De nr. 1 jobsite voor de horeca I plaats GRATIS vacatures

Assistent zaalverantwoordelijke / sommelier

Assistent zaalverantwoordelijke / sommelier 141 keer bekeken1 sollicitatie

JOB DETAIL:

  • Provincies Antwerpen

* hieronder geven we jou een voorbeeld van de opbouw van een vacature, vervang alle tekst met een * door jouw info en/of verwijder alle overbodige titels * PS: deze rode, cursieve tekst ook verwijderen aub

Omschrijving

Gustatif is een gastronomisch restaurant dat sinds 2015 gevestigd is in de gerenoveerde Villa Ullens te Schoten.

Zowel ‘s middags als ‘s avonds kunnen mensen er komen genieten van een pure seizoensgebonden keuken. Er wordt gewerkt met een kleine kaart om zoveel mogelijk dagvers en huisbereid te kunnen werken.

Er wordt getracht mensen een culinaire ervaring te geven in een losse, aangename sfeer.

We zijn op zoek naar iemand die mee de verantwoordelijkheid van de zaal en de taak van sommelier op zich kan nemen.

Jouw taken zullen voornamelijk uit het volgende bestaan:

  • Je bent verantwoordelijk voor de goede gang van zaken in de zaal.
  • Je geeft leiding aan je team.
  • Je werkt nauw samen met de gastvrouw
  • Je zorgt dat de mise en place correct wordt uitgevoerd.
  • Je ontvangt mee de gasten.
  • Je maakt en controleert de bestellingen.
  • Je geeft informatie over wijn.
  • Je bedient de gasten.
  • Je zorgt voor een goede communicatie tussen zaal en keuken.
  • Je beheert de kassa en de stock.

 

 

Profiel

  • Je bent enthousiast en gemotiveerd om de zaak verder te laten groeien
  • Je spreekt perfect Nederlands
  • Je hebt een verzorgd voorkomen
  • Je bent stipt en correct
  • Je hebt ervaring in de zaal en eventueel met leidinggeven
  • Je bent een teamplayer
  • Je hebt interesse en bij voorkeur ook kennis van wijn
  • Je bent flexibel en stressbestendig

Aanbod

We bieden je een voltijdse in een jong team met een leuke werksfeer.

Je bent vrij op zondag, maandag en zaterdagmiddag. De andere dagen werk je met service coupé

Hoe solliciteren?

Klik onderaan deze vacature op de fuchsia knop om snel & rechtstreeks bij de werkgever te solliciteren.

Vacature locatie

Solliciteer nu Solliciteer via Facebook
Connect with us

Nieuwsbrief ontvangen?

TELLER

TRANSLATE