Dé jobsite voor de horeca I plaats GRATIS vacatures

Bar Manager 144 keer bekeken2 sollicitaties

JOB DETAIL:

  • Provincies Antwerpen

Momenteel wordt het prachtige historische gebouw “Ouwen Dok” in Mechelen omgebouwd tot een nieuw Van der Valk hotel. Naast 124 kamers (waaronder 5 suites) heeft het hotel ook de ambitie om de nieuwe hotspot van Mechelen te worden met een restaurant dat de charme van het gebouw uitstraalt en 180 zitplaatsen telt, de gezellige bar Bernard en het zuid gerichte terras met een bijzonder zicht op de Dijle. Daarnaast telt het hotel ook  4 multifunctionele vergader- en feestzalen, voor zowel grote als kleine events in een uniek kader.

JOB

Als barverantwoordelijke van Bar Bernard ben je operationeel in het hart van het hotel. Je zorgt ervoor dat onze bar gezelligheid en klasse uitstraalt, en dat iedereen zich hier  thuis voelt en zorgeloos kan ontspannen.

  • Verantwoordelijk voor de goede werking van de bar
  • Je bepaalt de drankenkaart en vernieuwt deze indien nodig
  • Dagelijkse voorbereiding en mise-en-place
  • Stockbeheer
  • Bestellingen plaatsen + opvolgen
  • Je zorgt voor een optimale werking met het zaalpersoneel

 PROFIEL

  • Representatief voorkomen
  • Affiniteit met cocktails en wijnen is een must!
  • Hands on mentaliteit
  • Flexibel ingesteld
  • Organisatorisch sterk
  • Zelfstandig
  • Uitstekende communicatieve skills

AANBOD

  • Een gevarieerde functie waarin je de nodige vrijheid en creativiteit krijgt
  • Je komt terecht in een jong en dynamisch team die er 200% voor willen gaan
  • Een marktconform loon
  • Personeelstarieven binnen Van der Valk Hotelgroep

Vacature locatie

Ik stel mij kandidaat Solliciteer via Facebook

Nieuwsbrief ontvangen?

TELLER

TRANSLATE