Dé jobsite voor de horeca I plaats GRATIS vacatures

Chef-Kok Fulltime, Spa te Kampenhout

Chef-Kok Fulltime, Spa te Kampenhout 63 keer bekeken

JOB DETAIL:

  • Provincies Vlaams-Brabant

Wij dagen je uit om onze gasten te laten genieten in ons restaurant. In nauwe samenwerking met al onze horecamedewerkers, ben je medeverantwoordelijk voor een dag culinair en onbezorgd genieten voor onze gasten.

Je straalt enthousiasme uit voor het vak, hebt kennis van producten en wil er alles aan doen om de gasten hoogstaande gerechten aan te bieden.

Je beheert alles m.b.t. voedingswaren, bevoorrading, opslag en bewaring.

Bereidingstechnieken, presentaties en de hygiëne van de voedingswaren worden door jou gecontroleerd.

Je stelt mee de menuplanning op en coördineert de taakverdeling in de keuken.

Werk zien is voor jou een evidentie, zeker geen opdracht. Dankzij jouw duidelijke communicatie, stressbestendigheid en jouw oog voor detail zorg je voor een vlotte dienst!

Gastgerichtheid, zelfstandigheid, en flexibiliteit zijn kenmerken die op jou van toepassing zijn.

Profiel

  • Gediplomeerd kok met ervaring (opleiding hotelschool) of gelijkwaardig door ervaring
  • Minimum 5 jaar ervaring in een soortgelijke functie
  • Bekend met HACCP-codes, hygiëneregels en allergene wetgeving
  • Affiniteit met biologische producten en kruiden
  • Ervaring met vegetarisch koken. Glutenvrij en lactosevrij koken zijn geen onbekenden voor jou
  • Leidinggevende capaciteiten
  • Flexibel inzetbaar; werken in weekenden en op feestdagen is geen probleem
  • Proactief, ondernemend & hands on. Je draagt klant- en kwaliteitsgerichtheid hoog in het vaandel
  • Teamminded & communicatief
  • Verzorgd Nederlands
  • Je kan een medisch attest voorleggen om jouw activiteit uit te oefenen
  • Ervaring in een sauna en kennis van een andere taal zijn een meerwaarde

Aanbod

Je krijgt de kans om met een vast contract aan de slag te gaan. Je ontvangt daarenboven een marktconform salaris en reiskostenvergoeding met bedrijfswagen.

Jouw salaris valoriseert de uren in het weekend en de avonden. Je werkt op een unieke locatie in een prachtige omgeving.

Hoe solliciteren?

Stuur jouw cv en motivatiebrief naar vacatures@perfectsense.be

Vacature locatie

Ik stel mij kandidaat Solliciteer via Facebook
Connect with us

Nieuwsbrief ontvangen?

TELLER

TRANSLATE