De nr. 1 jobsite voor de horeca I plaats GRATIS vacatures

Hulpkok bij traiteur ‘t Kokkerelleke Poelkapelle 583 keer bekeken

Functieomschrijving

Jong en dynamisch? Wij zijn een groeiende traiteur die op zoek zijn naar gemotiveerde hulpkok.

Je staat samen in voor de koude keuken, alsook voor de warme keuken.

We zorgen voor interne opleiding, al is ervaring en leergierigheid een pluspunt!

In de weekends ga je mee op traiteur, uren te bespreken.

Ben jij dit iemand? Stuur dan snel een mailtje naar info@tkokkerelleke.be

Ben je net afgestudeerd? Bij ons ben je zeker welkom!

Job met doorgroeimogelijkheden.

Profiel

Teamplayer.

Leergierig.

Sociaal.

Goed voorkomen.

Vlot persoon,

Zowel keuken als zaalwerk is geen probleem.

Kom terecht in familiale sfeer.

Jobgerelateerde competenties

  • Menu’s uitwerken
    Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, …)
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • Vlees, vis, groenten, … koken of opwarmen
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, …
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • De bereiding en de productie van gerechten superviseren
    Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, …)
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, …)
  • De ingrediënten doseren en mengen
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, …)
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • De activiteiten van een team coördineren

Persoonsgebonden competenties

  • Leervermogen hebben
  • Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden (flexibiliteit)
  • Regels en afspraken nakomen
  • Omgaan met stress
  • Contactvaardig zijn
  • Creatief denken (Inventiviteit)
  • Zelfstandig werken
  • Samenwerken als hecht team
  • Klantgerichtheid

Aanbod

Uren te bespreken.

Veel afwisseling van job!

Goede verloning;

Plaats tewerkstelling

KOKKERELLEKE
Langemarkstraat 19,
Poelkapelle

 

Locatiegegevens

Vacature locatie

Solliciteer nu Solliciteer via Facebook
Mail me vergelijkbare jobs
1–0 van de 0 jobs
Deel deze vacature
Connect with us