De nr. 1 jobsite voor de horeca I Plaats GRATIS vacatures

Kok Merelbeke

Voor een nieuwe zaak te Merelbeke zijn wij op zoek naar een verantwoordelijke kok die kan instaan voor onze keuken. De zaak zal een burgerrestaurant van hoog niveau zijn aangevuld met andere  gerechten.

Profiel

  • Ervaring in de keuken
  • Je kan zelfstandig werken
  • Flexibele instelling
  • Geen probleem met avond- en weekendwerk
  • Nederlandstalig

Jobgerelateerde competenties

  • Warme en koude gerechten bereiden
  • Proper houden van de keuken volgens de HACCP-normen
  • Mise en place maken
  • Menukaart kunnen opstellen en de tarieven voor de gerechten bepalen a.h.v. correcte foodcost calculatie
  • Beheer van de voorraden en bestellingen plaatsen
  • Correct opstarten en afsluiten van de keuken
  • Indien nodig de afwas verzorgen

Persoonsgebonden competenties

  • Omgaan met stress
  • Regels en afspraken nakomen
  • Klantgerichtheid
  • Teamplayer
  • Enthousiaste houding aangezien we een nieuwe zaak opstarten

Aanbod

  • Vaste betrekking
  • Vergoeding volgens de wettelijke barema’s
  • Je werkt op donderdag t.e.m. maandag

Verwachte startdatum: 31/12/2021

Dienstverband: Voltijds, Onbepaalde duur

More Information

Vacature Locatie

Ik stel mij kandidaat
Deel deze vacature

Verfijn je zoektocht

Categorieën

  • Geen categorieën