Brasserie Pakhuis. Een werkplek waar:
- Gewerkt wordt met kraakverse, duurzame en lokale grondstoffen
- Ons divers cliënteel graag terugkomt voor onze kwalitatieve kaart Frans/Belgische gerechten
- 45 collega’s zich dag in dag uit inzetten als ambassadeur van het Pakhuis
- Het authentiek kader van het gebouw recht uit een historische film lijkt te komen
- Teamwork centraal staat
Sounds good right? Wij zijn op zoek naar een Kok mét ervaring om ons team te vervoegen (warme kant).
De job in een notendop:
– Je ondersteunt de Chef en Sous-chef aan het warme keukengedeelte
– Je staat in voor de mise-en-place
– Je neemt de warme gerechten voor jouw rekening tijdens de service
-Je verpakt en bewaart voedingsmiddelen op een correcte wijze
– Je zorgt voor een nette werkplaats
– Je geeft suggesties m.b.t. gerechten, werkwijzen, leveranciers, ingrediënten,…
Jij:
– Hebt al enkele jaren ervaring in de keuken, bij voorkeur aan de warme kant in een gelijkaardige context als het Pakhuis
– Service coupé is geen probleem voor jou
– Bent communicatief vaardig en vlot in de omgang met collega’s
Wij:
– Bieden jou een full time contract, 5 dagen week
– Geven je vrij op zondag en één weekdag naar keuze
– Bieden je een marktconform salaris, groeimogelijkheden én een fijne werkplek
Wie o wie is de perfecte match voor onze vacature?
Interesse of vragen, aarzel zeker niet om een mailtje te sturen naar josquina@beardedchef.be met je CV en motivatie.
We kijken ernaar uit om je te ontmoeten!
Meer info
- Naam van de zaak Brasserie Pakhuis
- Plaats Gent
- Straat Schuurkenstraat, Gent, België
