Kok(kin) – deeltijds (optie voltijds) Oud-Turnhout

Ben jij een enthousiaste en gedreven professional die op zoek is naar een vaste functie in de horeca?

Voor de opening van een gloednieuw restaurant / brasserie zijn op zoek naar een kok(kin) die instaat voor de goede bereiding van de gerechten en onderhoud van de keuken. Deze betreft een deeltijds functie, maar maar het is eventueel mogelijk om voltijds te werken indien u alsook inzetbaar bent voor een andere functie.

Functieomschrijving:

Als kok(kin) werk je in het kloppende hart van onze Brasserie/Restaurant. Je staat in voor de bereiding van aangepaste, lekkere en gezonde maaltijden en je stuurt het keukenpersoneel mee aan om zo de keuken mee om te toveren tot een goed geoliede machine.
Met jouw energie en passie voor gastvrijheid weet je een positieve sfeer te creëren en te behouden.

Wat ga je doen?

• Voorbereiding van de mise en place.
• Bereiding van zowel koude als warme maaltijden.
• Het doorgeven van de stock en bestellingen aan de zaakvoerder.
• Samenwerken met een collega in de keuken
• Assisteren bij de afwas
• Bijdragen aan het samenstellen van menu’s.
• Onderhoud van de keuken(toestellen)
• Bijdragen aan een positieve en gastvrije sfeer

Ben jij de kok(kin) die wij zoeken? Stuur dan je motivatie en CV naar info@hofrodin.be en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort in ons team!