Dé jobsite voor de horeca I plaats GRATIS vacatures

Ontbijt medewerker

Ontbijt medewerker 156 keer bekeken

JOB DETAIL:

  • Provincies Antwerpen

Bedrijf

August is een verkenning van de zintuigen. Gelegen in het tot de verbeelding sprekende domein van het voormalige Militaire Hospitaal te Antwerpen, omvat het perfect de karakteristieken van de stad. August combineert 44 unieke kamers en suites, verspreid over het hele klooster, een restaurant ondergebracht in de kapel dat baadt in het daglicht, een aparte wellnesszone met toegang tot een privézwemvijver voor een heerlijk tot rust komen.

August is ontworpen door internationaal gerenommeerd architect Vincent Van Duysen. Met respect voor de architecturale geschiedenis van de Vlaamse bouwstijl ontstaat er een gevoel van het authentieke erfgoed, alle moderne nutsvoorzieningen en een uiterst bedachtzame persoonlijke ervaring.

Ontdek thuiskomen in het Groene Kwartier van Antwerpen, ontdek August.

FUNCTIE

Als ontbijtmedewerker bent u medeverantwoordelijk voor de operationele organisatie van het ontbijt in August. Om deze functie te kunnen uitoefenen, bent u verantwoordelijk
voor het uitvoeren van onderstaande verantwoordelijkheden (deze lijst is indicatief en is niet beperkend):

VERANTWOORDELIJKHEDEN

  • Ontvangen en begeleiden van gasten
  • Mise en place, bedienen, opstellen en afruimen van het ontbijt
  • SOP’s voor het ontbijt naleven
  • Opleiden van nieuwe medewerkers indien gevraagd
  • Nauw samenwerken met de breakfast chef en de breakfast supervisor
  • Beheren en bijhouden van de stock en het plaatsen en controleren van bestellingen
  • Verantwoordelijk voor de naleving van veiligheid en HACCP
  • Helpt mee op de andere F&B outlets indien nodig
  • Een aanspreekpunt zijn voor de gasten bij vragen of problemen
  • Controle van de orde en netheid in de bar en het restaurant waar ontbijt geserveerd wordt
  • Het voorbereiden en indekken van de lunch in het restaurant
  • Zorgen voor een correcte afhandeling van de rekeningen in de bar
  • Aanwezig zijn bij meetings en trainingen waarvoor u uitgenodigd wordt
  • Continue blijven vernieuwen en streven naar de perfecte service voor de gasten
  • Omgaan met klachten en feedback van gasten en dit gebruiken om de service te verbeteren

PROFIEL

Om deze functie succesvol uit te voeren, zijn volgende kwalificaties vereist:

  • Ervaring binnen de hospitality in een soortgelijke functie
  • Sterke commerciële capaciteiten
  • Communicatief sterk in het Engels, Frans en Nederlands, zowel gesproken als geschreven
  • Scherp oog voor details
  • Enthousiast, flexibel en service minded
  • “Hands-on” mentaliteit
  • Onder stress kunnen werken
  • Verzorgd voorkomen, netheid en nauwkeurigheid
  • Oplossingsgericht denken en handelen
  • Bereid om zichzelf te ontwikkelen alsook de medewerkers
  • Zowel alleen als in teamverband kunnen werken

UURROOSTER

Deeltijds / Flexi

AANBOD

  • We bieden u een fantastische opportuniteit in een uniek hotel concept in Antwerpen.
  • Hier zal u werken in een team dat streeft naar succes en plezier op de werkvloer.
  • U krijgt de kans om deel uit te maken van de opening van August, een unieke professionele ervaring.
  • U ontvangt een competitief salaris met diverse voordelen.
  • Gezien onze ambities, zullen er mogelijkheden voor groei zijn binnen onze organisatie.
  • Je werktijden worden afgestemd op het business profiel van de afdeling.

HOE SOLLICITEREN?

Klik hieronder op de fuchsia knop om makkelijk & snel te solliciteren.

Vacature locatie

Ik stel mij kandidaat Solliciteer via Facebook
Werkgever
Connect with us

Nieuwsbrief ontvangen?

TELLER

TRANSLATE