Dé jobsite voor de horeca I plaats GRATIS vacatures

Sous chef

Sous chef 349 keer bekeken

JOB DETAIL:

  • Provincies Vlaams-Brabant
La Dotta in Groot Bijgaarden is een gezellig restaurant met een hedendaags interieur waar je kan genieten van de fijnere Italiaanse keuken en biedt plaats voor een 40- tal gasten.
Zaakvoerders Aurélie en Anthony Presti zijn de drijvende kracht achter La Dotta. Anthony heeft de Italiaanse keuken met de paplepel ingegoten gekregen door zijn vader die in Italië geboren is.Voor beiden staan sfeer en gastvrijheid hoog in het vaandel. Ze besloten daarom in maart 2018 een Italiaans restaurant te openen in Groot-Bijgaarden.
Elke dag opnieuw zetten ze alles op alles om de gasten culinair te verwennen.De zaak is reeds enkele malen in de pers verschenen en positief gerecenseerd.
Het Laatste Nieuws6 beste Italiaanse restaurants van BelgiëGustoculturaHet Nieuwsblad

Omschrijving

  • Mise – en – place
  • Bereiden en garneren van gerechten
  • Meedenken met de chef over creatie en presentatie van nieuwe gerechten
  • Stockbeheer en bestellingen
  • Orde en netheid in de keuken
  • Op einde van de dag helpen met de opkuis van de keuken

Profiel

  • Koksdiploma is vereist
  • Ervaring is een pluspunt of een gedreven jong iemand met ambitie en liefde voor het vak
  • Kennis van de klassieke keukentechnieken
  • Teamplayer die mee op niveau kan werken
  • Stiptheid
  • Productkennis
  • Flexibel

Aanbod

  • Voltijds contract
  • Goede verloning
  • Thuis op zaterdagmiddag, zondag en maandag
  • Service coupé
  • Leuke job met afwisseling en ruimte voor eigen inbreng
  • Onderdeel van enthousiast team met familiaal karakter
  • Aangename werksfeer

Hoe solliciteren?

Osteria La Dotta
tav Anthony of Aurélie
Brusselstraat 349
1702 Groot Bijgaarden

mail: ciao@ladotta.be
gsm: 0476.689.388

Klik hieronder op de gele knop om makkelijk & snel te solliciteren.

Vacature locatie

Ik stel mij kandidaat Solliciteer via Facebook
Werkgever
Connect with us

Nieuwsbrief ontvangen?

TRANSLATE