Dé jobsite voor de horeca I plaats GRATIS vacatures

Sous-Chef (M/V)

Sous-Chef (M/V) 13 keer bekeken

JOB DETAIL:

  • Provincies Oost-Vlaanderen

Omschrijving

Gloriëtte wordt een gloednieuwe restaurant in de prachtige natuur te Drongen (Gavergrachtstraat 93). De opening staat gepland in het voorjaar van 2020. Zowel à la carte als menu formule. Hedendaagse keuken.

Profiel

We zoeken een gemotiveerde sous-chef (man/vrouw), met volgende skills en taken:

  • Je verzorgt de mise en place voor de gerechten en de garnituren
  • Je hebt ervaring in de keuken
  • Je kunt binnen een klein team werken, en streeft samen naar een perfect resultaat, binnen een aangenaam werkkader
  • Je hebt oog voor detail en en er is geen uitdaging die je niet aandurft
  • Je bent samen met onze Chef verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken
  • Je volgt mee de HACCP normen op
  • Je helpt mee de keuken netjes te houden
  • jij bent mede verantwoordelijk voor de totale beleving van onze gasten

Aanbod

  • Mooie verloning
  • Leuke sfeer in jong, gemotiveerd en dynamisch team
  • Voor de opening voorzien wij een opleiding van 5-10 dagen met de hele ploeg
  • Meer dan 30 jaar horeca-ervaring van de uitbater (Alain)

Hoe solliciteren?

Iets voor jou? Stuur snel je vacature en motivatie naar alain@gloriette.be en wij contacteren je zo snel mogelijk!

Groetjes,

Team Gloriëtte

Vacature locatie

Ik stel mij kandidaat Solliciteer via Facebook
Werkgever
Connect with us

Nieuwsbrief ontvangen?

TELLER

TRANSLATE