De nr. 1 jobsite voor de horeca I Plaats GRATIS vacatures

Keukenverantwoordelijke Kortrijk

Vacture verloopt op

Omschrijving

Wanted: (hobby)Chef met ervaring/interesse in streetfood die een team kan aansturen. Beschik jij over een gezonde dosis passie en ben je in staat om deze over te brengen op onze gasten? Werk je het liefst in teamverband en draag je graag bij aan een leuke werkomgeving? Ben je representatief, proactief, stressbestendig en beschik je over goede communicatieve vaardigheden en leiderskwaliteiten? Ben je een teamplayer en flexibel met betrekking tot je uren en beschikbaarheid? Sta je te popelen om je opgedane ervaring om te zetten in efficiëntie? Dan is deze baan wellicht iets voor jou!

Ervaring in het aansturen van een team is vereist. Leiderskwaliteiten en zelfstandigheid zijn een absolute must voor deze functie! Ervaring in de horeca is een plus maar niet vereist indien gecompenseerd door inzet en motivatie.

Jouw takenpakket:

  • De mise en place verrichten van de keuken (voor 2 filialen)
  • Bereiden van koude en warme gerechten
  • Opbergen en verwerken van de geleverde producten
  • Stockbeheer in nauwe samenwerking met F&B manager
  • Meehelpen de suggestiekaart samen te stellen op een creatieve en gastronomische manier
  • Controle van bewaring van de producten en HACCP in de keuken
  • Verantwoordelijk voor een onberispelijke hygiëne van de keuken en keukenapparatuur
  • Aansturen van het keukenteam naar een kwalitatieve keuken en een aangename werksfeer
  • Sous-chef & studenten begeleiden om op zelfstandige basis een vlekkeloze service te draaien

Profiel:

  • Perfecte beheersing van de Nederlandse taal
  • Klantvriendelijk
  • Stressbestendig
  • Betrouwbaar
  • Snel en proper kunnen werken
  • Zelfstandig
  • Verzorgd voorkomen
  • Stipt
  • Flexibel
  • Verantwoordelijkheidszin
  • Teamplayer
  • Aansturen van een team
  • Leergierig
  • Hands-on mentaliteit
  • Helemaal klaar om je schouders te zetten onder ons project
  • Rijbewijs B en/of eigen wagen is een pluspunt

Aanbod:

  • Jong team met een leuke werksfeer
  • Professionele werkomgeving
  • Aantrekkelijk loon
  • Extralegale voordelen
  • Flexibel uurrooster
  • Opleidingen

Hoe solliciteren?

Klik onderaan deze vacature op de knop om snel & rechtstreeks bij de werkgever te solliciteren of neem contact op via jobs@thelab.be met jouw CV + motivatie! Succes!

Detail informatie

Vacature Locatie

  • Deze vacature is vervallen!
Deel deze vacature

Verfijn je zoektocht

Categorieën

  • Geen categorieën