Keukenmedewerkers Dendermonde

Het Vaderland op de grote markt te Dendermonde is op zoek naar een enthousiaste keukenmedewerker. Wil je ons team graag komen versterken zowel in de week als in het weekend , dan nodigen we je graag uit voor een gesprek.

Jij bent verantwoordelijk voor de mise-en-place:

• Het kuisen van de groenten, vis en vlees
• Het versnijden van de groenten, fruit, salades, vis en vlees.
• Het maken van salades, vinaigrettes, mayonaises, kruidenboter.
• Saladebar is jouw mengpaneel voor een top service: jij bent verantwoordelijk voor het aanvullen, proper houden ervan.
• Ook ben jij de temperatuur- & weegschaal expert.
• Jij bent verantwoordelijk om de service zo vlot mogelijk te laten verlopen, en bent dus goed voorbereid. Better safe than sorry.

Tijdens de service: it’s your turn to shine!

• Samen met de king van de warme kant, zorgen jullie voor een vlekkeloze  service:
  • jij zorgt voor de hapjes;
  • jij bereid de koude gerechten voor;
  • en ondersteund de warme kant waar nodig;
• Alle gerechten worden door jou met passie gemaakt en mooi gedresseerd;
• Je kan werken onder tijdsdruk en timings inschatten zodat alle gerechten samen tevoorschijn komen.

Niet zo snel ! Ook na de service heb je verantwoordelijkheden:

• De keuken moet piekfijn worden achtergelaten en jij bent niet bang om eens een goeie spons in handen te nemen.
• Ben jij ook een rockster met een borstel en een dweil? TOP!
• Je doet de check van de diepvriezers of we voldoende voorraad hebben, en vult aan indien nodig.
• Je wilt ook dat alles proper terug op zijn plaats staat? Wel, dan rol je je handen uit de mouwen en help de keuken afwasser

Hoe solliciteren?

Klik onderaan deze vacature op de fuchsia knop om snel & rechtstreeks bij de werkgever te solliciteren.