De nr. 1 jobsite voor de horeca I Plaats GRATIS vacatures

Bistro Martenshof

Follow
Info over de zaak

Unieke ligging
Het Martenshof ligt in het schilderachtige Mettekoven, te midden van de natuur en fruitbomen. Het is een prachtig gerestaureerde Haspengouwse vierkanthoeve. Van hieruit vertrekken diverse wandel- en fietsroutes en het is de ideale tussenstop om even tot rust te komen en te proeven van de alom bekende Limburgse gastvrijheid. Zowel binnen als buiten, op een van de terrassen, kan je genieten van het geweldige uitzicht en de (h)eerlijke Haspengouwse, Bourgondische levensstijl.

Kansen geven
Bistro Martenshof wordt uitgebaat door De Winning. De Winning is een sociaal inclusieve onderneming die werkt aan een arbeidsmarkt waar plaats is voor iedereen. De Winning stelt met zijn verschillende activiteiten (landbouw en voeding, duurzame horeca, natuur & groen) een 400-tal mensen te werk. Binnen onze voedingstak streven wij ernaar om voeding op een, duurzame, eerlijke, integere en gezonde manier te produceren. De verwerkte producten uit onze keten bieden we onder de merknaam KarWij aan in onze eigen winkels en horeca. Zo slagen we erin om voeding van het zaadje in de grond tot op je bord op de tafel te brengen.

Het Martenshof staat voor lekker, puur en eerlijk eten. Wij geloven in korte keten, in lokale en kleinschalige productie, in authentieke en eerlijke producten en in weten wat je eet. Bistro Martenshof is niet alleen eerlijk eten maar ook een middel om nog veel meer te realiseren dan enkel lekker en gezond eten. Alles wat we doen, doen we met bijzondere aandacht en omkadering voor onze medewerkers. Hen laten groeien, is onze grootste realisatie.

Korte keten
Op de kaart vind je eerlijke en smaakvolle producten volgens het principe van de korte keten. De groentjes komen uit onze eigen biotuin, het vlees van onze biologisch geteelde dieren, en onze leveranciers zijn lokale boeren. Voedsel dat met liefde en vakmanschap werd geteeld en klaargemaakt, van zaadje tot op je bord.

 

Bistro Martenshof heeft 1 job online geplaatst