Something About Company
Cachet de Cire is een no-nonsense restaurant. De sleutelbegrippen zijn een kwaliteitsvolle keuken in een karaktervol, eigen kader, met een losse doch correcte bediening. (Gault Millau 13,5).
Chef Greet serveert hier naast klassiekers ook eigentijdse interpretaties en unieke smaakcombinaties.
De basis is Frans-Italiaans die verrijkt wordt met elementen en kruiden vanuit de hele wereld. De kaart wisselt regelmatig om optimaal gebruik te maken van seizoensproducten. Bij de selectie van onze wijnkaart kijken we eerst naar vrouwelijke wijnmakers en/of wijnen met een verhaal.
